Montag, 13. Juli 2015

Obstsalat

Anforderungen:
Apfel schälen und schneiden
Birne schälen und schneiden
Orange schneiden
Mandarine schneiden
Pfirsisch schneiden
Kirschen schneiden
Aprikose schneiden



Schwierigkeitsstufe:schwer

Für 3 bis 4 Personen:

1 Apfel
1 Birne
2 Mandarinen
1 Orange
2 Pfirsiche
1 Aprikose
Kirschen (Menge je nach Wunsch)
1 Packung Schmand
6-7 Löffel Naturjoghurt






Schritt 1: Obst waschen




Schritt 2: Stile der Kirschen entfernen




Schritt 3: Kirschen ebenfalls waschen




Schritt 4:





Schritt 5:





Schritt 6: Aprikose in der Mitte durchschneiden




Schritt 7: Kern der Aprikose entfernen




Schritt 8: Aprikose in Stücke schneiden






Schritt 9: Pfirsich vorsichtig schneiden und von dem Kern trennen






Schritt 10: Pfirsich in scheiben schneiden und dann wieder von der Mitte schneiden






Schritt 11: Geschnittenen Pfirsiche hinzugeben




Schritt 12: Orange pellen





Schritt 13: Die Orangenstücke auseinander nehmen
 




Schritt 14: Orangen in kleine Stücke schneiden und in die Mischung geben





Schritt 15: Den Stil der Birne abschneiden und mit einem Schäler schälen





Schritt 16: Birne in der Mitte durchschneiden und dann nochmal durchschneiden 





Schritt 17: Stil und Kerne der Birne abchneiden




Schritt 18: Birnen in Scheiben schneiden und wieder in der Mitte durchschneiden





Schritt 19: Apfel schälen




Schritt 20: Apfel in der Mitte durchschneiden





Schritt 21: Die geschnittenen Hälften nochmal durchschneiden und Stil und Kerne entfernen





Schritt 22: Apfel in Scheiben schneiden und nochmal durchschneiden





Schritt 23: Fruchtfleisch der Kirsche um den Samen abschneiden




Schritt 24: Das gertrennte Fruchtfleisch der Kirsche kleiner schneiden






Schritt 25: Mandarinenschale pellen und die





Schritt 26: Mandarinenstücke voneinander trennen und in der Mitte durchschneiden






Schritt 27: Schmand in die gesamte Obstmischung hinzugeben




Schritt 28: 6 bis 7 Löffel Joghurt hineingeben




Schritt 29: Ein halbes Glas Wasser dazugeben




Schritt 30: Obstmischung rühren




Schritt 31: Bei Wunsch mit Erdbeeren schmücken
Fertig!



Guten Appetit! :)











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