Über Uns..

Hallo liebe Besucher/innen!

EiReKo ist ein Blog für Menschen mit Behinderungen, die Schwierigkeiten beim Kochen haben. Unser Blog soll dazu dienen, einfache Kochtipps und Rezepte leicht und verständlich darzustellen und eine Hilfe in der Küche zu sein. 


Zu Uns:
Wir sind eine Gruppe von fünf Studentinnen, die ein Medienprojekt im Rahmen des Studiengangs Erziehungswissenschaften durchführen. In unserem Medienprojekt hat unsere Gruppe diesen Blog erstellt, um verschiedene Rezepte und Kochhandgriffe vorzuführen. Er ist in erster Linie an Menschen mit einer Behinderung gerichtet, die moderne Medien nutzen möchten, bei den gängigen Rezeptseiten jedoch auf Schwierigkeiten stoßen, da diese zu kompliziert, undeutlich oder nur in Schrift verfasst sind. Die Inhalte werden somit speziell an die Zielgruppe angepasst und in einfacher Sprache und mit bildlicher oder akustischer Begleitung verfasst. Wir hoffen, dass dieser Blog als Unterstützung für die Menschen mit Behinderung in der Küche dient.
Hoffentlich sind alle in der Lage später selbstständig zu kochen und weniger/keine Hilfe in Anspruch zu nehmen.
Viel Spaß auf unserem Blog!

Liebe Grüße 

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